MENÚ 2

Timbal de escalibada con ventresca de bonito del norte y gambas asadas al ajillo en vinagreta de anchoas de Santoña.
.......................................................................................
Medallones de rape con gambas y almejas en salsa marinera.
.......................................................................................
Pierna de ternasco de Aragón mechada con jamón ibérico y ajetes tiernos, patatas al horno y sinfonía de setas
.......................................................................................
Tarta nupcial de praliné de avellana y bizcocho de chocolate, con capricho de helado artesano de plátano con nueces y chocolate.
.......................................................................................
Agua mineral
Vino blanco viñas del Vero (Somontano)
Vino tinto viñas del Vero (Somontano)
Cava Aria brut nature Segura Viudas
Café e infusiones
Selección de licores.