MENÚ 4

Centros de mesa:
Selección de fritos: corquetas de jamón ibérico, calamares andaluza y bolitas de bacalao ajoarriero.

Vol au vent de hojaldre templado
Con sinfonía de setas, perlitas de foie, jamón ibérico y ajetes tiernos, gratinado a los tres quesos
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Entrecot de ternera en salsa de foie o roquefort (gratinado de patata)
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Tarta de  praliné de avellana y perlas crujientes de chocolate
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Vino blanco de nuestra región
Vino tinto de nuestra región
Agua mineral
Cava Brut Nature Aria de Segura Viudas
Café